Fred est titulaire d'une maîtrise en biochimie et d'un DEA en pharmacologie de l'Université Louis Pasteur de Strasbourg. Il a travaillé au Bureau européen de l'ONG "Friends of the Earth". Durant cette période, il a entre autres suivi les discussions concernant la directive sur la responsabilité environnementale, les stratégies en matière de développement durable et de responsabilité sociale des entreprises.

Au bureau de Bruxelles, Fred assiste le député sur les dossiers de politique de l'énergie dans la "Commission de l'industrie, de l'énergie et de la recherche" du Parlement européen. Il le conseille sur sa stratégie politique et l'échange avec les acteurs institutionnels et les parties prenantes actives au niveau européen. De plus Fred s'implique depuis longue date dans les processus visant plus de transparence des institutions européennes et de contrôle des lobbys européens.